La Oficina Acelera Pyme de Cooperativas Agroalimentarias de Almería continúa impulsando la transformación digital del sector agroalimentario mediante nuevas jornadas y talleres centrados en la aplicación práctica de la Inteligencia Artificial en cooperativas, empresas y actividades profesionales vinculadas al campo.
Dentro de esta programación, AIVERSO participará en tres sesiones dirigidas a gerentes, personal administrativo, técnicos de cooperativas, profesionales agrarios y especialistas relacionados con la gestión y el trabajo técnico en el sector agroalimentario.
Una primera aproximación al ecosistema de soluciones de IA
La primera sesión tendrá lugar el 17 de agosto, de 9:00 a 10:30 horas, en formato online, bajo el título “Ecosistema de soluciones de Inteligencia Artificial para las cooperativas agrarias”.
La jornada será impartida por Mike Mösch, CDO de AIVERSO y AI TenderX, y ofrecerá una visión práctica de las principales herramientas de IA generativa disponibles actualmente y de sus posibles aplicaciones en el entorno cooperativo.
El objetivo será analizar cómo estas tecnologías pueden ayudar a:
- Reducir tareas administrativas repetitivas.
- Mejorar la gestión documental.
- Agilizar la elaboración de informes.
- Analizar información con mayor rapidez.
- Facilitar la toma de decisiones.
- Mejorar la productividad de los equipos.
La sesión servirá como punto de partida para comprender que la Inteligencia Artificial no debe abordarse únicamente como una herramienta aislada, sino como un nuevo sistema de apoyo al trabajo profesional.
Asistentes y agentes de IA para la gestión administrativa
La segunda participación de AIVERSO se desarrollará el 23 de septiembre, dentro de la Semana de la IA para pymes impulsada por Red.es y la Red de Oficinas Acelera Pyme.
En este caso, se tratará de un taller práctico presencial centrado en el uso de asistentes y agentes de Inteligencia Artificial en la gestión administrativa de las cooperativas agrarias.
Durante la sesión se mostrarán ejemplos relacionados con la creación de asistentes especializados para trabajar con documentación, redactar comunicaciones, analizar información, organizar conocimiento y apoyar tareas habituales de administración y gestión.
El propósito será que los participantes puedan identificar qué actividades de su día a día pueden ser asistidas por IA y cómo diseñar sistemas de trabajo más ágiles, consistentes y controlables.
IA generativa para informes técnicos y trabajo de campo
La tercera sesión tendrá lugar el 24 de septiembre, en formato online, y estará enfocada en la aplicación de estas tecnologías a los trabajos técnicos y agronómicos de campo.
Se abordarán casos prácticos relacionados con la elaboración de informes, la organización de la información obtenida durante visitas técnicas, el análisis de explotaciones agrarias y la transformación de notas, documentos y observaciones en resultados estructurados.
Este enfoque puede ser especialmente útil para ingenieros agrónomos, ingenieros técnicos agrícolas, técnicos de campo, responsables de producción, profesionales de certificación y otros perfiles vinculados al asesoramiento y seguimiento técnico de explotaciones.
De conocer herramientas a construir sistemas de trabajo
Estas tres sesiones reflejan una misma idea: la IA generativa puede aportar valor en el sector agroalimentario cuando se aplica sobre tareas, documentos, decisiones y comunicaciones reales.
No se trata únicamente de conocer qué herramientas existen, sino de aprender a utilizarlas con método, supervisión humana, seguridad y criterios profesionales.
En una cooperativa o empresa agroalimentaria, esto puede traducirse en sistemas de apoyo para:
- Gestionar documentación administrativa y técnica.
- Consultar normativa, ayudas y requisitos.
- Preparar informes de campo.
- Organizar el conocimiento interno.
- Atender consultas y comunicaciones.
- Revisar documentación de calidad y sostenibilidad.
- Analizar información procedente de diferentes fuentes.
La formación y el acompañamiento son elementos esenciales para que la incorporación de la IA no se limite a usos puntuales, sino que pueda integrarse progresivamente en la forma habitual de trabajar de los equipos.
Una oportunidad para seguir avanzando
Las personas interesadas en conocer las posibilidades de la Inteligencia Artificial aplicada al sector agroalimentario podrán participar en estas sesiones organizadas por la Oficina Acelera Pyme de Cooperativas Agroalimentarias de Almería.
Quienes quieran profundizar posteriormente en el diseño e implantación de asistentes, agentes y sistemas profesionales de trabajo con IA generativa podrán acceder también a programas especializados de AIVERSO, orientados a cooperativas, empresas agroindustriales, ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, profesionales de certificación y otros perfiles vinculados al sector.
ENLACE: https://aiverso.com/inteligencia-artificial-para-cooperativas-agrarias/
El objetivo final es claro: ayudar a los profesionales del sector agroalimentario a reducir trabajo manual, mejorar la calidad de sus resultados y utilizar la Inteligencia Artificial como una capacidad profesional integrada en su actividad.
